元帝国ホテル東京の
シェフとのコラボ品

帝国ホテル東京にて長年スイーツ業界を切り開いてきた現代の名工・望月シェフとホシフルーツのコラボで作り上げた特別なお菓子です。 ７種類のフルーツを洋酒に漬け込み、紅茶の生地でくるんだ、フルーツが詰まったパウンドケーキ。ひとくち食べ進めていくごとに、７種のフルーツそれぞれの味わいを楽しめる、ホテルシェフならではのデザートに仕上げました。