ブラウニーイメージ

その時いちばんのフルーツが集まる、スイーツ工房から。
本当においしいフルーツを食べてもらいたい。そんな思いから生まれたのが、フルーツギフト&カフェ「ホシフルーツ」です。店内にはいつも、中国地方を中心に近隣の地域から取り揃えた旬の果物がずらり。市場に35年以上通い続けるフルーツの目利きが、季節ごとに旬のフルーツを厳選しています。甘い香りが漂うフルーツ売り場に併設されたスイーツ工房では、毎日、「食べ頃」のフルーツのおいしさをまるごと使ったスイーツを、その場でつくっています。「生のフルーツのおいしさ」を活かして素敵なスイーツをつくりあげるのは、ホテルのシェフパティシエ経験を持つ檀上氏。その時々で最もおいしいフルーツを宝石をちりばめたフルーツケーキ、とろける果肉と濃厚な味わいが魅力のタルト、ふんわり&なめらかな高級純生クリームをたっぷり使ったケーキなどフルーツをごろごろトッピングした新作が続々登場。フルーツの色どりや食感にこだわり抜いたスイーツの数々を、ぜひお楽しみください。
FRUITS&SWEETS




ふと空を見上げると、明るく光るたくさんの星。こんなきれいな夜空と出会えるなんて、ラッキー!明日はきっといい日かなあ。ふっと幸せに包まれる瞬間。そんな心和むひと時をホシフルーツスイーツで少しでも感じていただけたら。。。香りや彩りで並ぶ旬のフルーツを使ったスイーツで幸せなひと時をどうぞ。 ホシフルーツfacebookリンク


夏ギフト 星のアイスタルト


星のエンジェル

見た目は天使、お味は小悪魔?なチョコケーキ。
星のエンジェル

輪切りのパイナップルをはじめ、クランベリーやスライスアーモンドを散らしたキュートな見た目は、まるで天使の輪っかのよう。一口食べれば、チョコを練り込んだ生地と生チョコレートのリッチな風味に、フルーツの甘酸っぱさが絶妙なアクセント。どんどんフォークが進みそうなお味は、「まるで小悪魔」なケーキです。
2200
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クグロフ

蜂蜜とクリームチーズで、もっちり焼き上げ。
果実noしっとりクグロフ

マリー・アントワネットの好物だったと伝えられるヨーロッパ生まれのクグロフ。クランベリーやマンゴー、抹茶やチョコを使い、食べやすいこぶりなサイズに仕上げました。生地にたっぷり練り込んだ蜂蜜やクリームチーズが、果実のさわやかさを引き立てます。
500円〜
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フルーツカステラ
たまごの甘さに、果物やお豆の風味がふわり。
フルーツカステラ

丁寧につくられた国産の小麦粉を使い、きめ細かく、たまごの味わいを活かして仕上げたカステラ生地。さわやかな福岡あまおうや、広島レモンを合わせたフルーツカステラ。ほっくり甘い丹波黒大豆や、北海道十勝小豆を合わせた和カステラ。北から南まで、日本のやさしい甘さをどうぞ。
900円〜
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星のアイスタルト

フルーツと贅沢アイスで、至福のひとくち。
星のアイスタルト

サクサクのタルトに、ミルク感たっぷりの本格アイスクリームと色とりどりのフルーツを、あふれんばかりに盛り込んだタルト。口の中いっぱいに、アイスとフルーツのおいしさが満ちる幸せをお楽しみください。
4,000円〜
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フルーツとナッツのタルト

4種のタルトを味わう、贅沢なひととき。
フルーツとナッツのタルト

ふんわり香る木苺のタルトに、ザクザクナッツと大きな果実を贅沢にトッピング。口に入れると思わず微笑む、かわいい果物屋さんのやさしいケーキ。木苺香るタルトに苺、木苺、ワイルドブルーベリー、ピスタチオをのせたストロベリー&ラズベリー&ブルーベリータルト。栗の香るタルトに栗、胡桃、ピスタチオをのせた栗&くるみ&ピスタチオタルト。カレンツのラム酒コンポート入の生地にアプリコット、フィグ、クランベリーをのせた無花果&杏子&クランベリータルト。紅茶とオレンジ入のタルトにオレンジ、アーモンド、ヘーゼルナッツをのせたオレンジ&アーモンと紅茶タルト。
1,300円〜
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フレンチカップケーキ

いろんなフルーツ6種類!
フレンチカップケーキ

果実をほおばる、しっとりカップケーキ。ツヤツヤ光るシロップ漬けや、瑞々しいセミドライの果実がごろごろ。その下のケーキにも、フルーツペーストやカットしたドライフルーツが入っているからどこから食べても果実のおいしさが口いっぱいに広がります。
1,300円〜
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ミニョン・ド・クグロフ

大人気のクグロフが2層になってリニューアル。
果実のミニョン・ド・クグロフ

マリー・アントワネットの好物だったと伝えられるヨーロッパ生まれのクグロフ。優しい色合いの生地と、天然着色を使用したクランベリーやパイナップル、抹茶や紅茶(アールグレイ)を合わせることで見た目にも華やかな2色の色合いのクグロフも登場。
500円〜
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ミニョン・ド・クグロフ&カステラアソート

大人気のクグロフとカステラの詰合せ。
ミニョン・ド・クグロフ&カステラアソート

ホシフルーツのフルーツカステラにしっとりもちもちとした焼き菓子のミニョン・ド・クグロフをプラス。クリームチーズや蜂蜜を入れてやさしい味・食感に仕上げました。2つの味わいをお楽しみいただけます。
2,300円〜
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和洋アソートギフト

カステラとクグロフ、人気のスイーツコンビ。
和洋アソートギフト

ホシフルーツのフルーツカステラにしっとりもちもちとした焼き菓子のクグロフをプラス。クリームチーズや蜂蜜を入れてやさしい味・食感に仕上げました。2つの味わいをお楽しみいただけます。
2,300円〜
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フローズンフルーツジュレ

凍ったまま食べる、新感覚フルーツジュレ
ホシフルーツ
フローズンフルーツジュレ

ホシフルーツオリジナルのフルーツジュレにフルーツをふんだんにトッピングした冷凍のまま召しあがっていただけるフローズンジュレ。 フローズンフルーツの持つ本来の繊細な風味が口いっぱいに広がり、 ゼリーの甘酸っぱい風味と相まって一時の清涼感が感じられる商品となっています。
夏限定商品〜販売終了

3,200
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ブラウニー

ティータイムが華やかに!
ナッツとドライフルーツの
贅沢ブラウニー

濃厚なチョコ生地に、ナッツと果物を散りばめて。封を開けるとカカオの香りがふわり。甘すぎない濃厚なチョコの味わいと、 ザクザク刻んだナッツの香ばしさ、ドライフルーツの甘酸っぱさをひとくちサイズに焼きあげました。大人にもオススメの、ちょっと贅沢なブラウニーです。
1,000円〜
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フルーツとナッツのタルト&クグロフ

スタイリッシュなタルトとクグロフのセット。
フルーツとナッツのタルト&クグロフ

ふんわり香る木苺のタルトに、ザクザクナッツと大きな果実を贅沢にトッピング。口に入れると思わず微笑む、かわいい果物屋さんのやさしいケーキとやさしい色合いの生地に、見た目も華やかな2層のクグロフの詰合せです。
2,000円〜
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ホシフルーツ店舗スイーツと壇上氏
フルーツギフト&カフェ ホシフルーツは、ギフト用のフルーツを贅沢に使ったスイーツを創作しています!
本当においしいフルーツを食べてもらいたい。そんな思いから生まれたのが、フルーツギフト&カフェ「ホシフルーツ」です。店内にはいつも、中国地方を中心に近隣の地域から取り揃えた旬の果物がずらり。市場に35年以上通い続けるフルーツの目利きが、季節ごとに旬のフルーツを厳選しています。甘い香りが漂うフルーツ売り場に併設されたスイーツ工房では、毎日、「食べ頃」のフルーツのおいしさをまるごと使ったスイーツを、その場でつくっています。「生のフルーツのおいしさ」を活かして素敵なスイーツをつくりあげるのは、ホテルのシェフパティシエ経験を持つ檀上氏。その時々で最もおいしいフルーツを宝石をちりばめたフルーツケーキ、とろける果肉と濃厚な味わいが魅力 のタルト、ふんわり&なめらかな高級純生クリームをたっぷり使った ケーキなどフルーツをごろごろトッピングした新作が続々登場。フルーツの色どりや食感にこだわり抜いたスイーツの数々を、ぜひお楽しみください。

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